Backen - Kleingebäck - Neujahrsbrezel

Zutatenliste & Informationen

Zutaten

    Plunderteig
  • 500g Weizenmehl (Type 405)
  • 1/2 Würfel frische Hefe (21g)
  • 325ml Milch
  • 1/2 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 125g Butter

Anleitung

Beschreibung folgt ...

Einstellungen


    Ofen

    Herd

    ~

    Schwierigkeit

    schwer


    Einstellungen

    Grill

    ~

    Menge

Zeiten


    Vorbereitung

    ca. 25 Minuten

    Ruhezeit

    ca. 0 Minuten


    Kochzeit

    ca. 30 Minuten

    Fertigstellung

    ca. 20 Minuten

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